La cuisine fait partie de la réussite d'instants privilégiés, de votre évènement privé ou professionnel.
Elle sublime un moment dont le souvenir vous accompagnera.
Je suis d’abord à l’écoute de vos goûts et préférences pour composer les mets salés et sucrés qui vous ressemblent,
à partir de produits locaux et de saison.
Je m’inspire du végétal et des épices du monde pour élaborer des propositions harmonieuses,
gourmandes et originales qui peuvent se décliner en menus exclusivement végétariens.
Mes prestations
Chef à domicile
Je vous accompagne le temps d’un week-end ou lors de vos vacances et conçois vos menus quotidiens, exclusivement composés de produits frais.
Pour rendre votre séjour encore plus agréable, je gère l’ensemble des approvisionnements, vos repas sont servis à table et votre cuisine est nettoyée après chaque service.
Occasion spéciale
Faites d'un repas en duo, en famille ou entre amis un moment d'exception.
J’investis votre cuisine en toute discrétion où j’élabore une cuisine qui allie équilibre et élégance, en fonction de vos préférences.
Repas servis à table à votre convenance, cuisine nettoyée après le service.
Entreprise
J’apporte une nouvelle dimension à vos repas d’équipe ou vos dîners d’affaires avec des menus raffinés et une cuisine élégante qui s’adapte aux exigences de chaque convive.
Déplacement possible dans vos locaux ou sur le lieu de votre évènement.
LA CUSINE COMME MOYEN D'EXPRESSION
J’imagine la cuisine comme le partage d’une tonalité, d’un rythme qui résonne en chacun.
C’est un espace de découvertes infinies et savoureuses, un moyen de sublimer vos plus beaux moments.
Création de gâteaux et pâtisseries
Pour vos tea-time ou collations sucrées, je travaille des biscuits secs originaux et peu sucrés.
Pour vos occasions spéciales, je cuisine également des pâtisseries créatives et associe des saveurs qui apportent fraîcheur, légèreté et douceur à ceux qui les dégustent.
Mes pâtisseries sont légèrement sucrées pour sublimer les saveurs.
Faites l'expérience du 100% végétal
Je propose avec plaisir diverses options et alternatives végétariennes et végétaliennes.
La gastronomie végétale me passionne et répond à mes propres aspirations en terme de consommation responsable, de respect de l'environnement et du vivant.